Profils/Profiles FR | ENG Accueil | Home
Précédente | Previous Suivante | Next
Hometown: Coquitlam, BC
Current City: Oslo, Norway
School: Port Moody Secondary School
Graduation Year: 1986
Job Title: Pastry Chef
Organization: Self-employed
Ville natale : Coquitlam, C-B
Ville actuelle : Oslo, Norvège
École : École secondaire Port Moody
Année de graduation : 1986
Titre professionnel : Pâtissier
Organisation : Indépendant
After high school, Pierre completed a bachelors of science degree from Simon Fraser University. Unsure of how he wanted to pursue a career in the field, he began culinary school in Paris, France.
Pierre has worked as pastry chef at several restaurants with Michelin stars in Paris. He has also founded several industrial and artisanal bakeries and restaurants in Oslo, Norway, and Pierre has been the coach of the Norwegian National Pastry Team since 2005.
Après son secondaire, Pierre a complété un baccalauréat en sciences à l’Université Simon Fraser. Incertain d’où il voulait aller avec sa diplôme en main, il s’est inscrit dans une école culinaire à Paris, France.
Pierre a travaillé comme chef pâtissier à plusieurs restaurants aux étoiles Michelin à Paris. Il a aussi fondé d’autres boulangeries et restaurants à Oslo, et depuis 2005, Pierre demeure l’entraineur de l’équipe nationale norvégienne de pâtisserie.
**To turn subtitles on or off, consult here.
**Pour activer ou fermer les sous-titres, consultez cette page.
Téléchargez l’affiche de Pierre ici! Download Pierre’s poster here!
Où en sont-ils? Aperçu | Where Are They Now? Trailer
**To turn subtitles on or off, consult here.
**Pour activer ou fermer les sous-titres, consultez cette page.
RÉTROACTION | FEEDBACK
MATÉRIAUX SUPPLÉMENTAIRES | EXTRA MATERIALS
Autres profiles | Other Profiles
AB: Katherine Evans | Philippe de Montigny | Madeleine Williams | Adam Gushaty | Jackie Astrom |
Victoria Wishart | Anita Rudichuk | Marcie Brulotte | Cynthia Marks | David Taylor
C-B | BC: Rachel Black | David Helliwell | Will Stroet | PIERRE CHINNIAH | Blythe McKay | Barry Hartman
Casey Edmunds | Jeffrey Chang | Marjie Brown | Maryse Bernard
YK: Jennifer Burke | Danielle Lang | Claire Ness | Jessica Lott Thompson | Lori Simcox
